Melnā tēja Lichuanhong

Maigi pavasara ziediņi, rozes un mazliet kaut kas no kakao.

Lichuanhong melnā tēja ir pazīstama jau vairāk kā 100 gadus. Lai tēju šādi varētu saukt, tai jāatbilst noteiktiem standartiem un šī ir oficiāli apstiprināta augstākās klases Lichuanhong.

Qilan ir šķirne, no kuras parasti gatavo oolong tēju, tāpēc šī ir mazliet neparasta Lichuanhong. Šī šķirne piešķirot tējai papildus ziedu aromātu.

 Šie mazie lapu pumpuriņi ir spēcīgi, stipra tēja būs nedaudz rūgta, tāpēc, pagatavojot tēju, iesaku lietot mazāk lapiņu, nekā ierasts, saīsinot apliešanas laiku.